W Tatrach gnieździ się kilkadziesiąt par orzechówek. W poszczególnych latach zagęszczenia tych ptaków z pewnością nieco różnią się między sobą, co ma związek z dostępem do pokarmu. Na ogół jest ona wszystkożerna. W warunkach naturalnych ulubionym jej zajęciem jest wyszukiwanie nasion limby, które są wysokokalorycznym źródłem pokarmu. Orzechówki znane są ekologom głównie z tego powodu, że gromadząc nasiona limby w różnych schowkach, mimo swojej dobrej pamięci, często o nich zapominają, przyczyniając się do rozsiewania tego drzewa. Orzechówki są również modelowym przykładem zjawiska synantropizacji, gdyż przyzwyczajają się do korzystania z resztek pokarmu pozostawionych przez turystów i przestają być płochliwe. Aby się o tym przekonać wystarczy udać się na wycieczkę do Morskiego Oka, gdzie widok "tatrzańskich sępów" nie jest czymś niezwykłym.